Oeddech chi'n gwybod y gall byrbrydau rheolaidd rhwng prydau helpu i sefydlogisiwgrau gwaeddrwy gydol y dydd? Gall byrbrydau maetholion uchel sy'n cynnwys sefydlogi glwcos fel protein, brasterau iach, a ffibr, fod yn ffordd wych o osgoi pygiau glwcos a chymoedd a gallant eich helpu i aros yn llawn ac atal gor-fwyta yn y pryd nesaf.
Dyma saith syniad byrbryd sy'n helpu i leihau newyn a hyrwyddo siwgrau gwaed sefydlog:
1. Cymysgedd llwybrau cartref
Mae cymysgedd y llwybr yn cael rap gwael oherwydd ei fod yn draddodiadol yn cael ei lwytho â gandies siwgraidd a gall fod yn uchel mewn sodiwm. Fodd bynnag, gallwch wneud eich fersiwn iachach eich hun o'r hoff fyrbryd hirhoedlog hwn yn hawdd. Yn syml, dewiswch gymysgedd o gnau amrwd neu wedi'u rhostio, hadau, ffrwythau sych, a hyd yn oed chwistrell o sglodion siocled tywyll os yw eich dant melys yn dymuno. Mae'r cnau'n cynnwys dos iach o fraster a phrotein i helpu i gadw siwgrau gwaed yn sefydlog tra gall y ffrwythau sych roi hwb mewn ynni. Dewiswch gnau heb ormod o sodiwm ychwanegol a ffrwythau sych sydd heb siwgr ychwanegol.
2. Ffrwythau a chaws ffres
Mae rheswm pam mae'r Ffrancwyr yn adnabyddus am eu byrddau ffrwythau a chaws gwych! Mae caws yn ffynhonnell ardderchog o brotein ac yn paru'n dda â ffrwythau sy'n llawn carbohydrad i ddarparu ynni heb ollwng siwgrau gwaed. Ymhlith y parau da mae afalau gyda cheddar, Gouda a gellyg, neu mozzarella ffres gyda phys.
3. Pys cywion crensiog
Gone yw'r dyddiau pan oedd pys cywion ond yn ddefnyddiol ar gyfer gwneud hiwmor! Mae chickpeas (a elwir hefyd yn ffa garbanzo) yn ffynhonnell ardderchog o ffibr a phrotein ac yn gwneud byrbryd canol dydd sy'n llawn maetholion. Pan gaiff ei rostio'n ddigon hir, mae pys cywion yn mynd yn olau ac yn greulon ac yn gwneud lle gwych i sglodion tatws. Sesno sut bynnag rydych chi'n hoffi ychwanegu fflavor ychwanegol – mae halen môr, paprika a garlleg yn opsiynau sesno poblogaidd.
4. Wyau wedi'u caledu
Byrbryd calorïau isel yw wyau sy'n llawn maetholion gwerthfawr, fel fitaminau B, sinc, calsiwm a phrotein. Mae wyau wedi'u ffrio'n galed yn gwneud byrbryd iach a gludadwy a fydd yn eich cadw'n llawn rhwng prydau bwyd. Parwch gyda darn bach o ffrwythau ffres os yw siwgrau gwaed yn dipio'n isel.
5. Pwdin hadau Chia
Mae'r byrbryd hwn sy'n seiliedig ar blanhigion yn llawn ffibr, yn gymharol isel mewn carbohydradau, ac yn uchel mewn asidau brasterog Omega-3 a chalsiwm. Mae hefyd yn ffordd wych o fodloni dant melys. Yn syml, cyfunwch 2 lwy fwrdd o hadau sglodion gyda hanner cwpanaid o laeth o'ch dewis. Cymysgwch yn dda a'i roi yn yr oergell am o leiaf 2 awr neu hyd at 7 diwrnod. Bydd yr hadau sglodion yn amsugno'r llaeth ac yn troi'n bwdin trwchus. Yr awyr yw'r terfyn ar baneri – rhowch gynnig ar aeron wedi'u torri'n fân a diferyn o fêl amrwd neu ychwanegwch bowdr coco ar gyfer trin siocled.
6. Popcorn
Yn fwyaf poblogaidd ar gyfer nosweithiau ffilmiau, mae popcorn yn llawn ffibr a byrbryd ardderchog na fydd yn anfon siwgrau gwaed yn ymchwydd. Fodd bynnag, nid yw pob popcorn yn cael ei wneud gyda'r un cynhwysion o ansawdd. Yn draddodiadol, gall popcorn microdon gynnwys ton o siwgrau ychwanegol neu olew rhannol hydrogenaidd sy'n cael effaith ar iechyd y galon. Chwiliwch am frandiau sy'n gwyntyllu eu popcorn neu'n defnyddio olew afocado, sy'n ffynhonnell braster anniogel sy'n iach ar y galon. Cadwch y topiau menyn neu'r mathau o ŷd tegell ar gyfer achlysuron arbennig.
7. Guacamole a llysiau
Os ydych chi'n hoff o sglodion a guacamole, efallai y byddwch chi'n rhoi cynnig ar y fersiwn mwy dwys o faethynnau – guacamole gyda llysiau amrwd. Mae'r afocados a geir mewn guacamole yn cael eu llwytho â braster monoannirlawn, sy'n gallu hybu swyddogaeth yr ymennydd, yn cefnogi iechyd y galon, ac yn hyrwyddo sensitifrwydd inswlin iach. Mae eu cymhareb carb isel, ffibr uchel hefyd yn wych ar gyfer sefydlogrwydd siwgr gwaed. Parwch gyda llysiau ffres, crensiog fel moron, ciwcymbrau neu pupurau cloch wedi'u sleisio ar gyfer byrbryd boddhaol ac iach.
